Fröknäcke

Ett enkelt, supergott och glutenfritt alternativ till knäckebröd eller kex. Så gott att det kan vara svårt att sluta äta.

Fröknäcke
30 bitar (50 kcal/bit)

2 dl majsmjöl
1 dl solroskärnor
1 dl linfrö
1/2 dl rapsolja
2 dl kokande vatten
1 msk mortlade fänkålsfrön

Blanda ihop alla ingredienser. Klicka ut på bakplåtspapper.
Lägg ett papper över å kavla ut, ta sedan bort det övre pappret.
Skär skåror i så stora bitar som brödet skall brytas i.
Strö på flingsalt och ev lite frön. Grädda c:a 45 min i 150 gr.
Bryt bitar, bred på lite färskost och avnjut godbitarna.

Låt smaka!!

Kategorier: : Tillbehör